Prove tecniche di primavera salentina: la stagione dei ricci di mare

Cartoline da Salento, un piccolo viaggio lungo la litoranea adriatica, puntatina a San Cataldo e poi alle Cesine. A San Foca abbiamo fatto tappa nella bottega dei ricci di mare dove lo storico Capitan Morgan ci ha raccontato la sua invenzione.

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